Nejlepší taverny na Krétě: 9 nejstarších a nejautentičtějších tipů

Nejlepší taverny na Krétě jsou ty nejstarší. Místa jako Sarandavga Cafenion (založeno 1924), Mylos tou Kerata (1960) a Avli (1987) si získala svou pověst díky desetiletím autentické krétské kuchyně - stále vařené v pecích na dřevo, s farmářskými surovinami a ručně vyráběnými těstovinami. Tento průvodce pokrývá devět rodinných taveren v Chanii, Rethymnu a Heraklionu, které kombinují historickou dlouhověkost s vynikajícím jídlem, skutečným gastronomickým zážitkem a kompletními praktickými informacemi pro návštěvníky. Většina z nich také vyhovuje veganským, vegetariánským a bezlepkovým dietám a několik z nich nabízí některé z nejlepších výhledů na ostrově.

Redakční poznámka: Tento průvodce byl naposledy zkontrolován v únoru 2025. Otevírací doby, jídelní lístky a ceny se sezónně mění - vždy před návštěvou zavolejte nebo zkontrolujte webové stránky taverny. Rental Center Crete nemá žádný obchodní vztah s žádnou z uvedených taveren; všechna doporučení jsou nezávislá.

9 nejlepších taveren na Krétě v kostce:

Mylos tou Kerata (Chania) - Krétské klasiky kolem vodního mlýna ze 14. století; založeno 1960.
Taverna Dounias (Chania) - pomalé vaření na dřevě v Bílých horách; založeno 2004.
Restaurace Avli (Rethymno) - gurmánská kuchyně v benátském sídle ze 16. století s více než 460 víny; založeno 1987.
Restaurace Kapsaliana Village Hotel (Rethymno) - rafinovaná sezónní kuchyně mezi olivovými háji.
I Strofi tis Gefsis (Rethymno) - 37 let domácí kuchyně v horské vesnici Vizari.
Elia & Diosmos (Heraklion) - rodinná farma s minojským jehněčím v Skalani.
Restaurace Kritamon (Heraklion) - ručně vyráběné těstoviny a kreativní krétská jídla v Archanes.
Sarandavga Cafenion (Heraklion) - jedna z nejstarších kaváren na Krétě, podává meze od roku 1924.
Skoulas Café (Heraklion / Psiloritis) - historická kavárna v Anogii pro raki, apaki a dakos.

Proč jsou tyto taverny nejlepší na Krétě

Těchto devět taveren se dostalo na seznam, protože kombinují čtyři kvality, které definují autentickou krétskou kuchyni: historická dlouhověkost (všechny fungují alespoň 15 let, několik od roku 1924); uznání kvality (hodnocení na TripAdvisoru 4,5+, ocenění Řecké turistické organizace nebo značka kvality krétské kuchyně); autentické zdroje (místně pěstované suroviny, pomalé vaření a metody na dřevě, ručně vyráběné produkty); a přístupnost (všechny vítají mezinárodní návštěvníky a vyhovují veganským, vegetariánským a bezlepkovým dietám). Společně se pohybují od gurmánské kuchyně po domácí vaření v horách, takže je zde nejlepší taverna pro každý typ cestovatele - včetně těch, kteří hledají výhled na moře nebo hory.

Nejlepší taverny v Chanii

Nejlepší taverny v Chanii se rozprostírají od pobřeží západně od města až do horských vesnic na jihu - každá nabízí jedinečný pohled na autentickou krétskou kuchyni.

Mylos tou Kerata - Platanias

Mylos tou Kerata byl otevřen v roce 1960 kolem benátského vodního mlýna ze 14. století v Platanias, 11 kilometrů západně od Chanie - založen Dimitrisem Kavrosem jako taverna a místo setkávání komunity, jeho stěny jsou slavně zdobeny zvířecími rohy. V roce 1999 ji Řecká národní turistická organizace označila za nejlepší restauraci na Krétě a jednu ze čtyř nejlepších v Řecku, což je pověst, kterou si místně drží dodnes. Podává autentickou krétskou a středomořskou kuchyni založenou na panenském olivovém oleji a pečlivě vybraných surovinách.

Nejlepší pro: Krétské klasiky v historickém prostředí; rodiny (jasně označené vegetariánské, veganské a bezlepkové možnosti).
Musíte objednat: Ručně vyráběné kebaby z mletého masa s pitou a vepřové stifado pomalu vařené s malými cibulkami, skořicí a pomerančovou kůrou; zakončete komplementárním dezertem z citrusů a medu s řeckým jogurtem.
Cena: ~15 € (151.72 Kč)-25 € (252.87 Kč) na osobu za hlavní jídlo a nápoj. Rozsáhlý seznam řeckých vín a plný bar.
Jak se tam dostat: PEO Kissamou Chanion 109, Platanias; méně než 15 minut od Chanie, s parkováním na místě. Rezervace: +30 28210 6857812.

Taverna Dounias - Drakona (Bílé hory)

Stelios Trilyrakis založil Tavernu Dounias v roce 2004 ve vesnici Drakona, 22 kilometrů od Chanie, vařící každé jídlo na dřevěných kamnech a otevřených ohních s použitím zeleniny z vlastních polí a masa z volně chovaných zvířat - skutečné pomalé jídlo a farma na stůl. Hosté sledují, jak se jídla vaří v hliněných hrncích nad ohněm z otevřeného dvora, vysoko na svazích Bílých hor.

Nejlepší pro: Vaření na dřevě s výhledem na hory; gastronomický zážitek, který stojí za cestu.
Musíte objednat: Jehněčí s medem, králičí kastrol, šneci a ručně pečený bylinkový chléb; vegani jsou dobře obslouženi divokou zeleninou a zeleninovými pokrmy.
Cena: ~18 € (181.98 Kč)-28 € (283.08 Kč) na osobu; domácí víno a raki. Pouze oběd.
Jak se tam dostat: Drakona, Keramia, ~22 kilometrů od Chanie; bezplatné parkování. Drží značku kvality krétské kuchyně a 4,5/5 na TripAdvisoru. Rezervace: +30 28210 65083.

Nejlepší taverny v Rethymnu

Rethymno má některé z nejuznávanějších jídel na Krétě, od oceněné Avli v benátském Starém Městě po 37letou rodinnou tavernu skrytou v horách ve Vizari.

Restaurace Avli - Staré Město

Restaurace Avli definuje jemné krétské stravování od roku 1987, podává vysoce kvalitní tradiční kuchyni z restaurovaného benátského sídla ze 16. století s kamennými zdmi, oblouky a dvorem plným bugenvileí ve Starém Městě Rethymno, poblíž pevnosti Fortezza a benátského přístavu. Získala několik ocenění: Řeckou cenu za kuchyni čtyři roky po sobě (2017-2020) a cenu Historic Hotels of Europe Gourmet Award v roce 2020.

Nejlepší pro: Jemné stravování a milovníky vína - seznam vín s více než 460 etiketami je na Krétě bezkonkurenční.
Musíte objednat: Gamopilafo (rýže vařená v jehněčím vývaru, tradiční krétské svatební jídlo) a šneci v rajčatové omáčce; požádejte sommeliera o místní krétské bílé víno k párování.
Cena: ~30 € (303.44 Kč)-45 € (455.16 Kč) na osobu; podává snídaně, obědy a večeře. K dispozici jsou veganské a vegetariánské možnosti.
Jak se tam dostat: Radamathios 17, Staré Město Rethymno; veřejné parkování poblíž. Doporučujeme rezervace: +30 28310 58250.

Restaurace Kapsaliana Village Hotel - Kapsaliana

Restaurace Kapsaliana Village Hotel, známá jako Elaia Bistronomie, nabízí rafinovanou sezónní kuchyni v historické kamenné vesnici mezi stoletými olivovými háji, 12,9 kilometrů od centra města Rethymno poblíž kláštera Arkadi. Hosté sedí na terase osvětlené lucernami nebo uvnitř mezi kamennými zdmi a dřevěnými trámy.

Nejlepší pro: Romantický, rafinovaný gastronomický zážitek; sezónní menu čerstvých, inovativních pokrmů.
Musíte objednat: Jehněčí s artyčoky, cuketové placičky s mátovým jogurtem a galaktoboureko nebo čokoládová pěna s olivovým olejem na dezert; kurátorská krétská vína a raki.
Cena: ~30 € (303.44 Kč)-50 € (505.73 Kč) na osobu. Snídaně 08:30-11:00, oběd 13:00-15:30, večeře 19:00-22:00.
Jak se tam dostat: Vesnice Kapsaliana, 12,9 kilometrů od Rethymna (poblíž kláštera Arkadi); bezplatné parkování na místě. Rezervace: +30 2831 083400.

I Strofi tis Gefsis - Vizari

I Strofi tis Gefsis je rodinná taverna v horské vesnici Vizari s více než 37letou tradicí, vařící šťavnaté kozí maso, dušeného kohouta a jehněčí s bylinkami pěstovanými v zahradě majitelů - poctivá, dřevem vařená krétská domácí kuchyně.

Nejlepší pro: Autentické rodinné vaření v horách mimo turistické trasy.
Musíte objednat: Šneci boumbouristi, jehněčí nohy s avgolemono (vaječno-citronová omáčka) a domácí sýrové a medové koláče; veganské možnosti zahrnují plněnou zeleninu a briam.
Cena: ~15 € (151.72 Kč)-22 € (222.52 Kč) na osobu; místní raki a domácí víno. Oběd a večeře (bez snídaně).
Jak se tam dostat: Vizari, Rethymno; bezplatné parkování. Doporučujeme rezervace v rušných časech: +30 28330 41258.

Nejlepší taverny poblíž Heraklionu

Vesnice kolem Heraklionu - Skalani, Archanes, Anogia - drží některé z nejtradičnějších taveren na Krétě, většina z nich je do 20 minut od hlavního města autem.

Elia & Diosmos (Olivy a Máta) - Skalani

Olivy a Máta, známé místně jako Elia & Diosmos, je rodinná taverna 9 kilometrů od Heraklionu ve Skalani, která vaří s čerstvými, místně získanými, farmářskými surovinami již více než 15 let. Drží hodnocení 4,5 hvězdiček na TripAdvisoru z více než 300 recenzí.

Nejlepší pro: Rodinné farma na stůl vaření blízko města; bezbariérový přístup.
Musíte objednat: Minojské jehněčí s rozmarýnem a medem, domácí kohout s nudlemi a kozím sýrem a marathopita (pita plněná fenyklem); veganské saláty s divokou zeleninou a houbami k dispozici.
Cena: ~15 € (151.72 Kč)-25 € (252.87 Kč) na osobu; místní vína a raki. Snídaně až večeře.
Jak se tam dostat: Ifigeneias 1, Skalani, 9 kilometrů od Heraklionu; bezplatné parkování. Rezervace: +30 2810 731283.

Restaurace Kritamon - Epano Archanes

Kritamon získává hodnocení 4,6 hvězdiček na TripAdvisoru ve vinařské vesnici Epano Archanes, 16 kilometrů (20 minut) od Heraklionu, s recenzenty, kteří konzistentně chválí ručně vyráběné těstoviny a vřelou pohostinnost. Jeho rustikální dekor a bujný dvůr vytvářejí útulné prostředí pro kreativní pojetí krétských jídel.

Nejlepší pro: Kreativní krétské vaření a ručně vyráběné těstoviny; vegani, vegetariáni a bezlepkoví strávníci.
Musíte objednat: Ručně vyráběné sioufichta těstoviny, kohout s džemovým pilafem a saganaki anthotyro s karobovým medem; párujte s místním krétským vínem, raki nebo bylinnými čaji.
Cena: ~18 € (181.98 Kč)-28 € (283.08 Kč) na osobu. Oběd, večeře a dezert.
Jak se tam dostat: Politechniou 78, Epano Archanes, 16 kilometrů od Heraklionu; parkování poblíž. Rezervace: +30 2810 753092 (kritamon.gr).

Sarandavga Cafenion - centrum Heraklionu

Sarandavga Cafenion, založené v roce 1924 na ulici 1866 v centru Heraklionu, je jednou z nejstarších tradičních kaváren (kafenio) na Krétě a dlouhodobým společenským centrem. Podává vysoce kvalitní tradiční krétské jídlo v teplém, nostalgickém prostředí, s venkovním posezením v tržním okolí.

Nejlepší pro: Krétské meze a atmosféra v srdci města; kousek starého Heraklionu.
Musíte objednat: Meze talíře s místními sýry, olivami a uzeninami, plus jehněčí s bylinkami a vydatné dušené pokrmy; k dispozici vegetariánská plněná zelenina a saláty (vegan možnosti omezené).
Cena: ~12 € (121.37 Kč)-20 € (202.29 Kč) na osobu. Oběd a večeře; bez snídaně.
Jak se tam dostat: Ulice 1866 č. 61, Heraklion; veřejné parkování poblíž (parkování v centru města je omezené).

Skoulas Café - Anogia

Skoulas Café, také nazývaná „I Plateia tou Syntagmatos“, je jednou z nejstarších a historicky nejvýznamnějších kaváren v horské vesnici Anogia na svazích Psiloritis, jejíž stěny jsou pokryty fotografiemi a výstřižky o roli rodiny Skoulas v revolučních bojích na Krétě. Zaměřuje se na raki, nápoje a lehké meze spíše než na plná jídla.

Nejlepší pro: Raki a meze ve stínu moruše; historie a atmosféra horské vesnice.
Musíte objednat: Uzené apaki, místní klobásy a dakos s olivami, se sklenicí raki.
Cena: ~8 €-15 € na osobu za nápoje a meze.
Jak se tam dostat: Centrum Anogia (horská vesnice ~55 kilometrů od Heraklionu); omezené veřejné parkování. Rezervace nejsou potřeba: +30 28340 31396.

Nejlepší jídlo na Krétě

Krétská kuchyně je postavena na několika ikonických pokrmech, které odrážejí historii ostrova a krétskou dietu - každý návštěvník by je měl alespoň jednou ochutnat. Mezi nejznámější krétská jídla patří dakos (ječmenný suchar s nastrouhaným rajčetem, sýrem mizithra a olivovým olejem), gamopilafo (slavnostní rýžový pokrm vařený v masovém vývaru), smažené šneky (chochlioi boubouristi, restované na olivovém oleji), kalitsounia (sladké nebo slané sýrové koláčky podávané s medem) a jehněčí s stamnagathi (jemné jehněčí s divokými bylinami). Pro dezert je ikonická bougatsa - pečivo s krupicovým krémem. Všechny tyto pokrmy ukazují závislost Kréty na čerstvých, místních surovinách: olivovém oleji, bylinkách, kozím sýru a medu.

Potřebujete si pronajmout auto, abyste navštívili krétské taverny?

Ano - většina nejlepších krétských taveren se nachází v horských vesnicích nebo malých městech, kam autobusy nedojíždějí (Drakona, Vizari, Anogia, Kapsaliana), takže pronájem auta je nejpraktičtější způsob, jak se k nim dostat vlastním tempem. Veřejná doprava pokrývá hlavní města jako Heraklion a Chania, ale ne vedlejší cesty, kde se nachází nejlepší jídlo.

Při výběru auta zvažte svůj rozpočet, velikost skupiny a terén: kompaktní auto je ideální pro města a pobřežní silnice, zatímco SUV lépe zvládne horské trasy do vesnic jako Drakona a Anogia. Zkontrolujte pojištění půjčovny pro komplexní krytí bez skrytých poplatků a rezervujte si včas v hlavní sezóně pro lepší dostupnost a ceny. Pronájem aut na Krétě obvykle stojí 25 €-35 € za den pro kompaktní auto, s nárůstem na 40 €-100 €/den pro SUV a luxusní modely. Rental Center Crete nabízí vozidla od 25 €/den po celém ostrově.

Tento článek byl publikován 2 srpna 2026 r.